|
Amaretto Truffels
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen
Ingredienten: 180 gr. witte chocolade, 100 gr. gehakte amandelen, 75 gr. zachte boter, 50 gr. poedersuiker, 3 eetl. amretto. gehakte amandelen extra.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de stukjes witte chocolade in een kom boven een pan met kokend water.
roer er de gehakte amandelen door.
en de boter en de amaretto.
haal de kom en pan van het vuur en laat de massa opstijven in de koelkast.
vorm er dan 30 balletjes van.
rol deze door de extra gehakte amandelen.
bestuif ze met gezeefde poedersuiker.
|
|
|